Povijest čajne mješavine Flor Essence
FlorEssence® čajna mješavina kombinira korijen čička, crnu djetelinu i crveni brijest u sinergističkoj formuli od osam biljaka koju je kreirala poznata humanitarna medicinska sestra Rene Caisse iz Bracebridgea, Ontario, Kanada. Godine 1920. došla je u kontakt s tradicionalnim Ojibwa receptom indijskih doseljenika u Kanadi.
Bila je toliko impresionirana učincima ovog tradicionalnog recepta da je svoj život posvetila istraživanju i usavršavanju formule te je podijelila s ljudima kojima je bila potrebna njezina pomoć. Njezin je rad privukao pažnju dr. Charles-a Brusch-a, bivšeg osobnog liječnika američkog predsjednika Johna F. Kennedyja. Zajedno su usavršili formulu, a kasnije ju je javnosti predstavila zdravstvena pedagoginja i radijska spikerica Elaine Alexander. Zbog svog nastojanja da promovira ovu mješavinu čaja, Dr. Brusch predaje joj sva prava na formulu ove čajne mješavine. Godine 1992. ovlastila je tvrtku Flora™ za proizvodnju čaja pod nazivom FlorEssence®. Čaj koji proizvodi Flora™ dolazi s potpisom Elaine Alexander kako bi se osigurala njegova povijesna autentičnost.
Sastojci (ako je čaj pripremljen prema uputama, 1 žlica (15 ml) čaja sastoji se od ekstrakata sljedećih biljaka):
- Čičak* (Arctium lappa) 171 mg,
- kiseljak* (Rumex acetosella) 86 mg,
- crveni brijest* (Ulmus rubra) 21 mg,
- kordabenedikta* (Cnicus benedictus) 8 mg,
- potočarka* (Nasturtium officinale) 8 mg,
- crna djetelina* (Trifolium pratense) 8 mg,
- korijen rabarbare* (Rheum palmatum) 5 mg,
- smeđe alge* (Laminaria digitata).
- *iz kontrolirane ekološke proizvodnje. Mješavina ne sadrži kofein, umjetne hranjive tvari niti bojila.
Neto težina: 63 g (3 vrećice po 21 g)
Serija i rok upotrebe: otisnuto na ambalaži.
Upute za pripremu čaja
Potreban pribor:
- Posuda za kuhanje: ne preširoka, a dovoljno duboka s poklopcem; posuda treba biti izrađena od nehrđajućeg metala (NE emajlirana i aluminijska), samo je ova vrsta najprikladnija za čišćenje.
- Cjedilo: od fine plastike ili čelika, s rupicama srednje veličine.
- Lijevak: od fine plastike ili čelika.
- Boca: tamno staklo s čepom.
- Kuhaća: drveni ili od fine plastike.
*Sve posuđe i pribor treba prokuhati i sterilizirati. Tamnu bocu dobro očistite, napunite vrućom vodom, uronite u posudu i prokuhajte (10 minuta). Na isti način sterilizirajte i ostale dodatke.
Kako napraviti čaj?
Sadržaj jedne vrećice (21 g) Flor Essence ulijte u 1,25 litara hladne kupovne flaširane vode i promiješajte. Ako koristite vodu iz pipe, prvo je prokuhajte da omekša. Nakon što su sastojci potopljeni u vodu, pustite da zavrije (tava treba biti djelomično pokrivena tijekom cijelog vremena kuhanja), a zatim lagano kuhajte još 10-12 minuta na laganoj vatri. Odložite posudu sa strane, ostružite sve što se nakupilo na stjenke lonca, promiješajte, poklopite poklopcem i ostavite na sobnoj temperaturi da odstoji 12 sati. Nakon 12 sati čaj opet stavite na vatru i neposredno prije nego što prokuha stavite ga sa strane. Procijedite čaj kroz čisto cjedilo u tamnu bocu. Ostavite čaj da se ohladi u boci i zatim ga stavite u hladnjak za barem 24 sata. Bocu označite datumom pripreme.
Važno: Ako pripremljeni čaj niste držali u hladnjaku dulje od 24 sata, bacite ga. Pripremljeni čaj nemojte zamrzavati! Čuvajte u hladnjaku, ali ne više od 21 dan. Ako od prokuhanog sadržaja niste dobili jednu litru čaja, sljedeći put koristite dublju posudu koja manje isparava.
Preporuka za ispijanje čaja – odrasli:
Pijte svaki dan dok ne potrošite 3 vrećice. Nemojte prestati piti.
Preventivno: 2x 30 ml dnevno ili 1x 60 ml dnevno. Po potrebi možete postupno povećavati količinu pića: 2x 60 ml dnevno; 2x 90ml dnevno ili čak; 3-4x 90 ml dnevno.
Uvijek ga popijte pola sata prije ili nakon jela ili pića, ujutro i/ili navečer. Pijte polako, u gutljajima. Za još veći učinak, čaj nekoliko trenutaka držite u ustima, a zatim progutajte. Možete ga piti čistog ili ga razrijediti nekloriranom vodom.
Napomena: Za one koji ne vole okus čaja, preporučamo, da ga razrijedite s dvostrukom količinom tople vode. Protresite bočicu prije upotrebe, a eventualne naslage na dnu bočice možete bez štete popiti.
Upozorenje: Proizvod nije prikladan za trudnice i dojilje. Čuvati izvan dohvata djece, na hladnom i suhom mjestu. Zbog vaše sigurnosti FlorEssence®+ čajna mješavina pakirana je u vrećicu izrađenu od otpornog troslojnog zaštitnog materijala. Ako naiđete na poderanu, otvorenu ili na drugi način oštećenu vrećicu, nemojte je koristiti.
Proizvođač: Flora, Manufacturing & Distributing Ltd., Kanada