Yellow Sun, žuti čaj, 50g

Kineski čaj zlatno-žute boje i blage, svježe i cvjetne arome.

Žuti čajevi dolaze iz Kine. Oni fermentiraju ili oksidiraju duže od zelenih, lišavajući ga “travnate” note koja je toliko karakteristična za zelene čajeve. Također, faza sušenja odvija se sporije. Obično se vlažni listovi čaja u slojevima preklapaju na posebnom papiru, gdje zatim dobivaju prirodnu, žutu boju.

Treba li vam i cjedilo za čaj? Pronađite ga ovdje.